Această clasă include toate formele de fabricarea băuturilor alcoolice fermentate, dar nu distilate: hidromel, sake, cidru, perry și alte vinuri din fructe. Fabricarea vinului din stafide.
Această clasă include:
✅ fabricarea băuturilor alcoolice fermentate, dar nu distilate:
- ✅ hidromel
- ✅ sake
- ✅ cidru
- ✅ perry
- ✅ alte vinuri din fructe
✅ fabricarea vinului din stafide:
Această clasă include de asemenea:
✅ fabricarea amestecurilor de băuturi fermentate și băuturi non-alcoolice n.e.c.:
✅ fabricarea kefirului de fructe și a kefirului de apă:
Această clasă exclude:
- ❌ fabricarea vinului din struguri, vezi 1102
- ❌ doar îmbutelierea și etichetarea, vezi 4634 (dacă este efectuată ca parte a comerțului angro) și vezi 8292 (dacă este efectuată pe o bază de tarif sau contract)