Această clasă include toate formele de fabricarea băuturilor alcoolice fermentate, dar nu distilate: hidromel, sake, cidru, perry și alte vinuri din fructe. Fabricarea vinului din stafide.

‌‍‌‍​‍‌

Această clasă include:

‌‍‌‍​‍‌

✅ fabricarea băuturilor alcoolice fermentate, dar nu distilate:

‌‍‌‍​‍‌

  • ✅ hidromel
  • ‌‍‌‍​‍‌
  • ✅ sake
  • ‌‍‌‍​‍‌
  • ✅ cidru
  • ‌‍‌‍​‍‌
  • ✅ perry
  • ‌‍‌‍​‍‌
  • ✅ alte vinuri din fructe
  • ‌‍‌‍​‍‌

‌‍‌‍​‍‌

✅ fabricarea vinului din stafide:

‌‍‌‍​‍‌

Această clasă include de asemenea:

‌‍‌‍​‍‌

✅ fabricarea amestecurilor de băuturi fermentate și băuturi non-alcoolice n.e.c.:

‌‍‌‍​‍‌

✅ fabricarea kefirului de fructe și a kefirului de apă:

‌‍‌‍​‍‌

Această clasă exclude:

‌‍‌‍​‍‌

  • ❌ fabricarea vinului din struguri, vezi 1102‌‍‌‍​‍‌
  • ‌‍‌‍​‍‌
  • ❌ doar îmbutelierea și etichetarea, vezi 4634‌‍‌‍​‍‌ (dacă este efectuată ca parte a comerțului angro) și vezi 8292‌‍‌‍​‍‌ (dacă este efectuată pe o bază de tarif sau contract)
  • ‌‍‌‍​‍‌

‌‍‌‍​‍‌