Această clasă include:
✅ Prelucrarea şi conservarea cartofilor:
- ✅ fabricarea preparatelor din cartofi congelaţi
- ✅ fabricarea piureului din cartofi deshidrataţi
- ✅ fabricarea snacks-urilor din cartofi
- ✅ fabricarea cartofilor pai
- ✅ fabricarea făinii şi a pudrei de cartofi
Această clasă include de asemenea:
- ✅ curăţarea (cojirea) industrială a cartofilor
