Această clasă include toate formele de fabricarea malțului din orz, grâu sau alte cereale.
Această clasă include:
- ✅ fabricarea malțului din orz
- ✅ fabricarea malțului din grâu
- ✅ fabricarea malțului din alte cereale
Această clasă exclude:
- ❌ fabricarea extractelor de malț și a siropurilor, vezi 1089
