Această clasă include fabricarea produselor alimentare comestibile în termen de maximum trei zile după producție:
Această clasă include:
✅ fabricarea supelor și a bulionului
✅ fabricarea alimentelor preparate perisabile, de exemplu:
- ✅ sandvișuri
- ✅ pizza proaspătă (nefăcută)
✅ fabricarea quiche-ului și a croque-monsieur-ului
Această clasă include de asemenea:
Această clasă include:
- ✅ fabricarea drojdiilor
- ✅ fabricarea extractelor și sucurilor din carne, pește, crustacee sau moluște
- ✅ producția de substituenți de lapte pe bază de plante (de exemplu, băuturi pe bază de cocos, orez, migdale, soia)
- ✅ fabricarea substituenților de carne și brânză
- ✅ fabricarea produselor pe bază de ouă (de exemplu, albumina din ouă)
- ✅ fabricarea concentratelor artificiale
- ✅ prelucrarea mierii naturale cumpărate
- ✅ producția de produse semifinite pentru înghețată și produse de patiserie
- ✅ fabricarea supelor instant pre-gătite și a nudlelor instant
- ✅ fabricarea mierii artificiale și a caramelului
- ✅ fabricarea extractelor de malț și a siropurilor
- ✅ fabricarea făinii de insecte și a altor preparate pe bază de insecte
- ✅ fabricarea suplimentelor alimentare și a altor produse alimentare n.e.c.
Această clasă exclude:
- ❌ fabricarea alimentelor preparate perisabile din fructe și legume, vedeți 10.39
- ❌ fabricarea tofu (brânză de soia), vedeți 10.39
- ❌ fabricarea pizzei congelate, vedeți 10.85
- ❌ fabricarea băuturilor spirtoase, berii, vinului și băuturilor non-alcoolice, vedeți diviziunea 11
- ❌ fabricarea vitaminelor, vedeți 21.10